Croquemonsieur jambon et poires

< Retour vers l'accueil

Typiquement française et absolument délicieuse, notre version d'un croquemonsieur profite du goût unique du mélange poire-jambon.

5 min
15 min
4 portion(s)

Ingrédients

  • 1 poire mûre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 8 tranches de Jambon émincé Lafleur
  • 4 tranches de pain croûté
  • 4 tranches de fromage Suisse ou cheddar
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive

Préparation

  1. 1.

    Préchauffer le four à 375°F (190°C)

  2. 2.

    Peler et enlever le coeur de la poire. Trancher en fines tranches et bien enrober du jus de citron.

  3. 3.

    Badigeonner les tranches de pain du mélange de beurre et de la moutarde de Dijon

  4. 4.

    Déposer sur une plaque allant au four badigeonnée de l'huile d'olive.

  5. 5.

    Déposer deux tranches de jambon sur chaque tranche de pain, ajouter les poires en éventail et couvrir de fromage.

  6. 6.

    Cuire au four durant 10 minutes et terminer Broil afin de gratiner le fromage.

  7. 7.

    Servir accompagné de salade de votre choix.

Autres recettes qui pourraient t'intéresser

On reçoit

Brochettes de jambon et légumes

Été-hiver, cette brochette plait à toutes les fourchettes.

Lire l'article
On reçoit

Sandwich au thon et au bacon

Le sandwich qui dépanne devient le sandwich qu'on recherche!

Lire l'article
On reçoit

Popcorn au caramel et bacon

Écouter un film n'aura jamais été aussi savoureux!

Lire l'article

Besoin d’inspiration?

Des idées pour vous inspirer dans votre quotidien.

Découvrir les inspirations

On reste en contact !

Produits, idées recettes, promos, histoires... il suffit de vous abonner à notre infolettre pour ne rien manquer.

Infolettre Lafleur™ / 1580, rue Eiffel, Boucherville (Québec) J4B 5Y1 / 514 858-9000, poste 3123 www.lafleur.com
Toute personne qui donne son consentement à recevoir les infolettres peut retirer ce consentement en tout temps, sans frais, en cliquant sur le lien de désabonnement.