Le brunch parfait - Comment cuir parfaitement vos saucisses déjeuner

< Retour vers l'accueil

Favorites des petits et grands, la saucisse déjeuner porc et bœuf de Lafleur est un classique des brunchs familiaux depuis toujours. Savoureuses seules, accompagnées d’œufs et de petites patates ou trempées dans du sirop pour combler les becs sucrés, notre technique promet des saucisses craquantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.

Équipement : Poêle antiadhésive, couvercle et pinces

Préchauffez votre poêle à feu moyen vif et y déposer les saucisses au porc et bœuf Lafleur. Ajouter 1cm d’eau à la poêle ou jusqu’à la moitié des saucisses et couvrir partiellement. Laissez l’eau s’évaporer complètement en retournant fréquemment les saucisses. Faites griller l’extérieur jusqu’à la cuisson souhaitée. Servez immédiatement ou conservez au chaud au four.

Bonus : Vous souhaitez gâter les plus et moins jeunes ? Surprenez votre famille en servant des saucisses cocktail pour déjeuner ! Suivez notre recette des petites saucisses cocktail pour un effet « WOW » optimal.

https://lafleur.com/fr/recevoi...

Produits reliés à cet article

Autres articles qui pourraient t'intéresser

On s’inspire

Une tablée bien remplie : le déjeuner comme à la cabane

Si tu ne peux pas aller à la cabane c’est année, c’est la cabane qui viendra à toi! Prépare un repas copieux digne de cette saison qui fait partie de nos traditions québécoises.

Lire l'article
On s’inspire

Comment ajouter des protéines à son menu déjeuner

Quand une grosse journée t’attend, c’est important de manger un déjeuner consistant. Pour éviter d’interrompre ton avant-midi par une collation, opte pour des aliments nutritifs et des plats riches en protéines. Pas besoin de portion monstrueuse, il faut simplement choisir les bons aliments.

Lire l'article

Besoin d’inspiration?

Des idées pour vous inspirer dans votre quotidien.

Découvrir les inspirations

On reste en contact !

Produits, idées recettes, promos, histoires... il suffit de vous abonner à notre infolettre pour ne rien manquer.

Infolettre Lafleur™ / 1580, rue Eiffel, Boucherville (Québec) J4B 5Y1 / 514 858-9000, poste 3123 www.lafleur.com
Toute personne qui donne son consentement à recevoir les infolettres peut retirer ce consentement en tout temps, sans frais, en cliquant sur le lien de désabonnement.