Peut-on vraiment appeler un brunch, un brunch sans bacon ? Pour des tranches cuites à la perfection comme à votre restaurant déjeuner préféré, suivez notre technique éprouvée.

Favorites des petits et grands, la saucisse déjeuner porc et bœuf de Lafleur est un classique des brunchs familiaux depuis toujours.

Voici une recette de jambon P’tit Caprice préparé à la mijoteuse pour toute la famille. À la bière et à l’érable, préparée le matin et prêt pour le brunch.