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Une tablée bien remplie : le déjeuner comme à la cabane

Si tu ne peux pas aller à la cabane c’est année, c’est la cabane qui viendra à toi! Prépare un repas copieux digne de cette saison qui fait partie de nos traditions québécoises.

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Sugar shack oreilles de crisse are like Montreal traffic… there’s no getting around them!

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Maple taffy on snow

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Got syrup here? If there’s no syrup here, I’m outta here.

- Un Québécois accro de sirop

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Quebec's gold in the making

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Tiny cocktail franks in maple syrup are almost too good. Almost.

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Maple-bacon popcorn

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Maple syrup and bacon: as inseparable as Quebecers and hockey.

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Le brunch parfait - Comment cuire votre bacon comme au resto

Peut-on vraiment appeler un brunch, un brunch sans bacon ? Pour des tranches cuites à la perfection comme à votre restaurant déjeuner préféré, suivez notre technique éprouvée.

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: Vous souhaitez gâter les plus et moins jeunes ? Surprenez votre famille en servant des saucisses cocktail pour déjeuner !

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Le brunch parfait - Comment cuir parfaitement vos saucisses déjeuner

Favorites des petits et grands, la saucisse déjeuner porc et bœuf de Lafleur est un classique des brunchs familiaux depuis toujours.

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Le brunch parfait - Comment cuir votre jambon P'tit Caprice

Voici une recette de jambon P’tit Caprice préparé à la mijoteuse pour toute la famille. À la bière et à l’érable, préparée le matin et prêt pour le brunch.

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Jambon brunch

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Comment ajouter des protéines à son menu déjeuner

Quand une grosse journée t’attend, c’est important de manger un déjeuner consistant. Pour éviter d’interrompre ton avant-midi par une collation, opte pour des aliments nutritifs et des plats riches en protéines. Pas besoin de portion monstrueuse, il faut simplement choisir les bons aliments.

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Entertaining


Les secrets de la cabane à sucre : comment réussir vos spécialités favorites


Si cabane à sucre est synonyme de rassemblements et de bons repas, fêter la saison de l’érable à la maison ou au chalet est une option de plus en plus populaire. Le petit hic ? On peut avoir peur de ne pas aussi bien réussir certains classiques de la cabane à sucre. Ne laisse pas ça t’arrêter ! Avec nos quelques trucs, tu auras tout sous la main pour réussir ton festin. Pour accompagner ton jambon, ton bacon, ton creton et tes saucisses Lafleur, voici quelques classiques à reproduire à la maison.

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Gatherings

3 fantastic ways to visit Granby Zoo!

Because everyone has their own approach to going to the zoo!

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