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Miam! Un brunch

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Salade de jambon au maïs, poivrons grillés et épinards

Pour avoir un peu de soleil dans notre assiette, été comme hiver!

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Jambon fumé à saveur naturelle d'érable P'tit Caprice

Ce p'tit bijou marie la douceur de l'érable à la tendresse du jambon.

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On reçoit

Quésadillas au jambon et légumes

Le mariage parfait entre un plat mexicain et le jambon de chez nous.

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On reçoit

Salade printanière au jambon, vinaigrette aux framboises

S'il ne fait pas beau dehors, mets au moins du soleil dans ton assiette!

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On reçoit

Phyllo de jambon et béchamel aux légumes

Un format traditionnel pour les réceptions, mais revu façon Lafleur.

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On s’inspire

Sandwich au jambon

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Fettucinis au jambon et confit d'échalotes, sauce rosée flambée

Pour l'amateur de pâtes qui veut faire différent de sa Bolognaise.

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On reçoit

Jambon à l'orange et au gingembre

Un équilibre sucré-salé parfait et d'inspiration asiatique.

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On reçoit

Pâté campagnard à l'épaule de porc picnic

Un p'tit coup de jambon suffit pour réinventer ce classique.

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On reçoit

Tourte de jambon à la provençale

Pour du réconfort authentique, nul besoin de chercher plus loin.

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On reçoit

Mousse de jambon aux fines herbes

Crémeuse et assaisonnée, elle est presque trop facile à réaliser!

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On reçoit

Croquemonsieur jambon et poires

Notre version de ce classique vous fera tomber sur la poire.

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