EN

Jambon à l'érable et au romarin

Cette recette qui marie fines herbes et sirop d'érable, nous donne à tout coup hâte à nos prochains rassemblements!

4 min
30 min
6 portion(s)

Ingrédients

  • 1 (750 g) de Jambon fumé à l'ancienne Lafleur
  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
  • 75 g (1/3 tasse) de beurre ramolli
  • 80 ml (1/3 tasse) de moutarde de Dijon
  • 15 ml (1 c. à table) de romarin frais, haché
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 125 ml (1/2 tasse) de chapelure
  • Sel et poivre du moulin, au goût

Préparation

  1. 1.

    Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

  2. 2.

    Dans un petit bol, mélanger le beurre, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon, le romarin, l'ail et la chapelure.

  3. 3.

    Badigeonner le jambon avec le mélange à l'érable.

  4. 4.

    Cuire au four une trentaine de minutes.

Produits reliés à cet article

Autres recettes qui pourraient t'intéresser

On reçoit

Salade de jambon au maïs, poivrons grillés et épinards

Pour avoir un peu de soleil dans notre assiette, été comme hiver!

Lire l'article

Deviens collaborateur

Tu es une personne rassembleuse? Tu as des histoires à raconter, des photos à montrer et des recettes à partager? Joins-toi à l'équipe Lafleur et rédige des articles qui apparaîtront sur notre site!

Voir tous les critères de sélection

Ne manque rien

Reste à l'affût de nos dernières nouvelles! Promo circulaire, rassemblements, nouveaux produits... Si tu aimes te rassembler, notre infolettre est pour toi!

Lafleur, fier partenaire

Zoo Granby LaRonde Festival western de St-Tite Parc Jean-Drapeau Valcartier BMR Ski Saint-Bruno